Na consulta de Avaliação Nutricional, o Nutricionista irá fazer:
1 - Avaliação Nutricional: recolher dados da sua história clínica e nutricional, bioquímicos, estilo de vida, hábitos alimentares, irá estimar as suas necessidades nutricionais.
2 - Diagnóstico Nutricional: identificar se tem excesso de peso, obesidade, ou se está em risco nutricional, identificar quais as causas ou fatores de risco subjacentes dos problemas identificados, identificar sinais e/ou sintomas associados ao seu estado atual de saúde.